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Nom du blog :
martinecuisine
Description du blog :
Regrouper les photos et recettes de mes essais culinaires!
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
29.08.2005
Dernière mise à jour :
08.07.2006
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Le dessert St Valentin 2006

Le dessert St Valentin 2006

Posté le 14.02.2006 par martinecuisine
De petites tartelettes à la crème de marron surmontées d'une quenelle de glace marron et accompagnées d'un "prout" de chantilly.

Sur une pâte brisée, une crème de marron faite à base de:
crème de marron à la vanille, du sucre, 1 oeuf et de la crème liquide.

La glace, très simple:
fromage blanc (j'en mets partout en ce moment!!! ) crème de marron à la vanille et crème liquide. Dans la sorbetière et voilou !



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Même si j'ai horreur
Posté par bonheursdesophie le 15.02.2006
de la crème de marron, c'est très appétissant


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