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Nom du blog :
martinecuisine
Description du blog :
Regrouper les photos et recettes de mes essais culinaires!
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
29.08.2005
Dernière mise à jour :
08.07.2006

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Gateau 5-4-3-2-1

Gateau 5-4-3-2-1

Publié le 02/04/2006 à 12:00 par martinecuisine
Gateau 5-4-3-2-1
C'est une recette qui passait sur CUISINE TV, il y a quelques temps. Recette donnée par une grand-mère, elle prépare ce gateau avec son petit fils tellement il est facile à réaliser. Il ne nécessite pas de robot ou de batteur, une simple cuiller en bois suffit.
Un peu calorique, ce gateau fait malgré tout, le plaisir de mes gouteurs attritrés!!


GATEAU 5-4-3-2-1 (vous verrez pourquoi ce nom)

* 5 c à soupe farine
* 4 c à soupe sucre semoule
* 3 c à soupe lait
* 2 c à soupe huile (arachide ou tournesol)
* 1 oeuf
* 1/2 paquet levure chimique
* 1 pincée de sel

Mélanger à la cuiller en bois tous les ingrédients dans l'ordre énoncé sauf la levure qu'on met dans la farine .

Verser dans un moule à tarte beurré. Disposer des mirabelles sur toute la surface.

Mettre au four pour 25 mn à 180°.

Au bout des 25 mn verser sur le dessus la préparation suivante:
80 g beurre fondu + 100 g de sucre + 1 paquet sucre vanillé + 1 oeuf battu. Mélanger toujours avec la cuiller en bois.

Verser sur le gâteau et remettre au four pour 15 mn encore.

Les conseils de Madame Plus
On peut préparer ce gateau avec tous les fruits, selon la saison! Pommes, poires, mirabelles, cerises, questches etc...
J'ai utilisé des mirabelles que j'avais au congélateur.



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:: Les commentaires des internautes ::

lapetitepoupa le 02/04/2006
facile à faire et il a l'air bon. 1 question quand même!!!! la quantité de farine est minime, il n'est pas trop plat. sur la photo il m'a l'air bien!!!!!


Martine le 02/04/2006
je prends des cuillers bien pleines de farine, et il y a 1/2 paquet de levure chimique dans le gateau, ça aide à gonfler!! au pire tu prends un moule plus petit si tu préfère que le gateau soit plus épais.


Patricia le 02/04/2006
ça, c'est original, et facile à retneir pour les enfants !


MarieT le 02/04/2006
Les recettes qu'on fait souvent sont en général bonnes sinon on ne les ferait plus et celle ci me semble être une de ces recettes dont on se régale à longueur d'année puisqu'on peut varier la garniture. Ca me semble simple et bon ! une tarte revisitée !


MarieT le 02/04/2006
Les recettes qu'on fait souvent sont en général bonnes sinon on ne les ferait plus et celle ci me semble être une de ces recettes dont on se régale à longueur d'année puisqu'on peut varier la garniture. Ca me semble simple et bon ! une tarte revisitée !


anne le 02/04/2006
c'etait un des rares gateaux que faisait ma maman ! fille cherie l'appelait
" tarte mèmè"
un variante perso
avec des poires et dans la " sauce" de la noix de coco
c'est tres bon
anne


bonheursdesophie le 03/04/2006
tout simple et efficace. Il est bien caramélisé


popica le 03/04/2006
et c'est vrai que c'est facile pour les enfants de se souvenir de cette recette. Il est bien doré et me donne envie, comme tout ce que tu fais.


chris le 04/04/2006
Excellente recette encore une fois.

Attention à l'indigestion. POur digérer, un petit tour sur les trucages de littlebuddha. bizz
Mon blog


frederika le 04/04/2006
je ne connaissais pas ce gâteau maintenant c'est fait

dès que j'ai du monde je teste


pradeau le 13/08/2008
bonjour on peus le faire sans y ajouter le mélange desus merci


alex le 06/11/2009
diviser le napage par 3 et metter la preparation dans un moule à cake