Nom du blog :
martinecuisine
Description du blog :
Regrouper les photos et recettes de mes essais culinaires!
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
29.08.2005
Dernière mise à jour :
08.07.2006
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Tarte au thon à ma façon
Tarte au thon à ma façon
Posté le 19.06.2006 par martinecuisine
Pour une tarte de taille "standard" il vous faut:
-1 pâte feuilletée déja étalée (la croustipâte est très bonne)
-2 boites moyennes de thon au naturel
-1/2 bocal de coeurs d'artichauts à l'huile et aux herbes
-6 tomates cerises grappes (si vous utilisez les toutes petites compter le double)
-de la moutarde "forte"
-1/2 bloc de feta ( la vraie, car il en existe au lait de vache et là malheur à moi avec mon allergie!! )
-un peu d'herbes de Provence ou ciboulette ou ce que vous avez sous la main
Préchauffer le four à 200°
Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte légèrement graissé. Etaler au pinceau, de la moutarde sur tout le fond de tarte.
Y poser le thon égoutté, répartir les tomates coupées en 2, les coeurs d'artichauts égouttés, la feta et saupoudrer d'herbes de Provence.
Enfourner pour 30 min environ.
Servir chaud tiède ou froid, selon votre humeur!!!
Les conseils de Madame Plus:
Vous pouvez "forcer" un peu sur la quantité de moutarde cela donne un bon gout sans être trop fort
Vous pouvez mettre tous les légumes que vous souhaitez le thon se marie avec beaucoup de légumes
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:: Les commentaires des internautes
Trés appétissantPosté par sylvieaa le 20.06.2006
J'en veux bien une part ça doit être trop bon!!
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MIAM!
Posté par pat91620 le 20.06.2006
Alors là avec le thon j'allais la faire diamnche, mais pas pensé au coeurs d'artichauts!, je teste bientôt. J'en connait un qui va encore se régaler;)
Merci pour cette bonne recette
Et une
Posté par popica le 21.06.2006
de plus dans mes dossiers. Cette recette est vraiment de saison. Bravo
je ne connais
Posté par miniepetitesouris le 26.06.2006
pas cette recette
en + j'adore tout ce qui est dedans
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