Nom du blog :
martinecuisine
Description du blog :
Regrouper les photos et recettes de mes essais culinaires!
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
29.08.2005
Dernière mise à jour :
08.07.2006
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salade de homard à la papaye
salade de homard à la papaye
Posté le 02.01.2006 par martinecuisine
Aussi bon que beau!
On ne peut pas appeler cela une recette car c'est si simple à faire qu'il faudrait avoir 2 mains gauches (ou droites !!!!! ) pour ne pas la réussir!
Sur un lit de salade on dépose un homard coupé en tronçons(ici c'est de la très grosse crevette ) et de la papaye en fines lamelles.
Arroser d'une vinaigrette faite de 2/3 d'huile d'olive et d'1/3 de vinaigre de framboise et le tour est joué...
régalez vous
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